黄焖土豆鸡的做法-家常味炒菜谱

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1.

鸡腿洗净,切块,在放些五香粉,料酒,腌制一会

2.

姜拍扁,蒜切片

3.

土豆切厚片

4.

放油,油热后,放入姜,蒜,草果,八角,花椒稍炒一会

5.

在放入鸡肉,炒至变色

6.

再放入土豆炒一会,放点老抽,上色

7.

放少点盐炒会,放水,闷一会,收汁,最后放入少量味精,或者少许鸡精即可

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