土豆胡萝卜洋葱浓汤的做法-家常味煮菜谱
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1.洋葱和胡萝卜切丁
2.土豆二个,上锅蒸熟后去皮。我是在蒸别的食物时一起蒸熟的
3.土豆切小丁,葱切末
4.锅烧热,加入油,下胡萝卜翻炒
5.加入洋葱翻炒至香。
6.加入土豆翻炒,加盐炒匀
7.倒入料理杯中
8.打成泥
9.倒入锅中,加适量清水或高汤,用锅铲压匀
10.加入鸡粉,搅匀。
11.下胡椒粉。这个时候可以试下味道了哦。
12.加入葱末搅匀即可。
13.装入碗中开吃
烹饪技巧
1、土豆胡萝卜炒过易熟,洋葱先炒香后再打泥,会比较香。
2、也可以加点炒熟的肉类一起打成泥哦。