辣炒螃蟹的做法-香辣味炒菜谱

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1.

洗螃蟹

2.

用白酒醉螃蟹,半小时

3.

热油,炒花椒大料

4.

炒辣椒葱姜蒜

5.

炒面酱

6.

炒螃蟹

7.

盖锅盖

8.

螃蟹变红即可

烹饪技巧

辣椒、花椒要够量

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