丝瓜蒸粉条的做法-家常味蒸菜谱

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1.

所用食材,

2.

先把粉皮用热水泡软,3-5分钟左右

3.

丝瓜去皮,切长条,

4.

泡好的粉条控干水铺在盘底

5.

切好的长条丝瓜放在粉丝上面

6.

淋上耗油,撒点盐

7.

上蒸锅,开锅蒸7.8分钟,

8.

大蒜切碎,红辣椒切小段,葱斜刀

9.

锅内放油,油热放蒜炒至发黄

10.

蒸好的丝瓜上放葱花辣椒,把蒜油淋在上面,做好了!

烹饪技巧

粉丝要彻底泡软,这样做出来的比较好吃,

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