黄瓜炒鸡蛋的做法-咸鲜味炒菜谱
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黄瓜洗净切片
鸡蛋磕入碗里，加少许白酒打散。锅里放油烧热，倒入鸡蛋，待凝固划散盛出。
余油倒入黄瓜，加适量盐，鸡精翻炒至黄瓜略变软
倒入鸡蛋
翻炒一会就行了。
烹饪技巧
鸡蛋加白酒比较松散
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