凉拌土豆片的做法-酸辣味拌菜谱

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1.

红皮土豆削皮后切片

2.

将土豆片用清水淘洗一下

3.

锅中加水,烧开后倒入土豆片,将土豆片焯熟后捞出

4.

过一下凉开水后捞出控干水分
土豆片上放上葱碎
小碗中倒入生抽、蚝油、醋、味精搅拌均匀,倒在土豆片上

5.

炒锅烧热后倒入食用油,然后放入花椒炸香

6.

将花椒油趁热浇在葱碎上

7.

按自己的口味放上辣子油,多少由自己决定啦

8.

拌匀即可真的好吃哦

9.

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