土豆炖排骨的做法-咸鲜味炖菜谱

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1.

洗好的排骨放入锅内

2.

加入葱段、姜片、八角、香叶、辣椒和冰糖

3.

倒入老抽、生抽和料酒

4.

盖盖子,并在盖子上加一碗水,为了节省时间我用的是电磁炉,设置600W,一个小时

5.

一个小时后,打开盖子放入土豆(为了美观不用搅拌)

6.

再次盖上盖子,设置600W,20分钟

7.

20分钟后打开盖子搅拌均匀并大火收汁

8.

盛出做点缀

烹饪技巧

用双立人的锅排骨不用焯水,超级方便

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