解馋的荠菜肉包子的做法-咸鲜味蒸菜谱
导读: 解馋的荠菜肉包子的做法,解馋的荠菜肉包子怎么做请看解馋的荠菜肉包子的做法步骤图:1、温水和面,放置一个小时左右发酵 2、精肉、葱姜放入搅拌机打碎 3、打好的肉馅内放入蚝油
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1.温水和面,放置一个小时左右发酵
2.精肉、葱姜放入搅拌机打碎
3.打好的肉馅内放入蚝油、生抽养一下
4.木耳放搅拌机打碎
5.打好的木耳拌入肉馅
6.荠菜切碎
7.加入荠菜、五香粉、盐、花生油搅拌
8.为了肉馅更好的抱团,加入两个生鸡蛋打散拌匀
9.当面团发到摁下一个坑不会起来的时候就可以了
10.把面团排气,揉成光滑的面团
11.面团切块擀成圆包子皮;
把调好的馅子放在皮上;
包成小包子;
放入蒸锅中蒸20分钟;
时间到!
解馋的荠菜肉包子成品图
烹饪技巧
馅子的调制可以选择加入自己喜欢的菜。