泡菜五花肉的做法-酸辣味炒菜谱
导读: 泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉怎么做请看泡菜五花肉的做法步骤图:1、五花肉洗干净以后先焯水,煮8分钟左右。 2、凉5分钟以后将肉切成均匀的薄片。 3、准备好泡菜 4、所有食材准
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1.五花肉洗干净以后先焯水,煮8分钟左右。
2.凉5分钟以后将肉切成均匀的薄片。
3.准备好泡菜
4.所有食材准备齐全,开始烹饪。
5.平底锅烧热,放入肉,中小火煎2分钟,将肉煎出油,然后将肉盛出备用。
6.锅里放少许油,放入蒜,翻炒出香味。
7.然后加入辣椒酱
8.再放入辣椒粉
9.继续放入糖,然后将所有东西翻炒均匀。
10.最后放入泡菜,翻炒半分钟。
11.倒入适量的开水。
12.等水开了以后,放入五花肉,翻炒均匀,大概翻炒1-2分钟即可,使五花肉入味并上色,收汁即可出锅。
13.装盘出锅!