辣椒炒肉的做法-蒜香味炒菜谱
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1.
切细丝并加盐,用筷子搅拌下,使盐分布均匀
2.
洒生粉,抓匀
3.
可能这蒜要发芽了,有绿心
4.
爆香蒜后加肉
5.
加生抽,小心黏锅,注意多炒下
6.
翻炒后加水
7.
煮一两分钟
8.
小半勺糖即可,然后关火
9.
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辣椒炒肉成品图
烹饪技巧
发现这种辣椒比较辣
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