豆皮怎么炒?这些花样让你百吃不厌

导读: 豆皮除了可以当做早餐之外,还可以作为一种菜肴,不管是做什么都可以,都会有很好的口感,下面给大家推荐几种做法

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豆皮除了可以当做早餐之外,还可以作为一种菜肴,不管是做什么都可以,都会有很好的口感,下面给大家推荐几种做法

番茄烧豆皮

【食材】

豆皮、番茄、姜末、芹菜段

【制作】

1、豆皮泡软、切小片,再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干;番茄切块,备用。

2、热锅,加入2大匙油,放入姜末爆香,再放入作法1的番茄块拌炒均匀。

3、作法2的锅中续加入作法1的豆皮片、芹菜段和所有调味料拌匀,烧煮至入味即可。

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