还在怕孕妇营养不够，纵容她们吃？

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在过去的三十年里，我国新生儿出生后巨大儿的概率翻了三倍。巨大儿是指体重超过4kg的初生婴儿，目前，我国每9个孩子里，就有一个是巨大儿。在东部沿海，或者发达城市，这一数据甚至更高。那么巨大儿究竟意味着什么呢？让我们来看看美国的一组数据。

美国是全世界肥胖率超高的国家之一，有1/3的美国儿童肥胖或者超胖，在2000年出生的美国婴儿中，有40%患有糖尿病，这一现象与巨大儿的出现呈现正相关。也就是说巨大儿的增多，也意味着糖尿病儿童的增多。

从孕妇角度看，能量过量和维生素不足同时存在于孕妇身上。很多孕妇盲目的，或者按照老一辈的思维，拼命的补充各种补品，尤其是高油炖品，如老母鸡汤等，导致孕妇容易出现增重远远超过实际需要。

其实你真的不需要那么多？

但，老一辈其实没有错，只是跟不上时代了。

食物的富足化大概就是近十年、二十年的事情，老一辈们所处的时代，食物跟不上人身体的需求，必须把所有的能量都提供给孕妇，才能保证下一代的健康。

而到了今天，大部分孕妇本身就是能量过量的身体状态，她们需要补充的只是维生素，并不需要大量的能量，因此，绿色蔬菜才是最适合她们的选择。

当孕妇吸收过多能量时，巨大儿就产生了，一方面孩子太大对于孕妇来说，在生产的时候就会是一种负担，另一方面巨大儿还容易引发孩子成年以后的肥胖和糖尿病，很多家长会说孩子还小，可以多吃点，或者在备孕可以多吃点，但实际上这些都是不对的。确实有研究表明母亲怀孕早期的饮食习惯会影响子女代谢。

下面给大家解释一下原理，可能会有点难，我尽量写得浅显一点。

首先，我们都知道，我们每一个人最早都只是一个受精卵，是有来自母亲的卵子，和来自父亲的精子结合而成的。受精卵的所有遗传物质应该来自于精子和卵子。那么理论上来说父亲和母亲什么样就应该生出什么样的孩子。

但事实上，父母胖孩子瘦，或者父母瘦孩子胖的家庭比比皆是，尤其到了现代，孩子多半都比父母胖。

​杜克大学用小鼠做了一个实验。

小鼠携带有一对相反的基因，一个是会让老鼠变瘦、皮毛变为褐色的基因--瘦褐基因，一组是变胖、皮毛变为黄色的基因--胖黄基因。

科学家选了两组带胖黄基因的老鼠，一组正常喂养，一组给它们加点维生素。

如果你还记得之前的理论，那么这两组都应该按照基因，表现胖且黄，但是实验结果证明，正常喂养的还是胖黄，但是额外添加维生素这组变成了瘦褐鼠。

进一步对老鼠进行基因检测发现，瘦褐鼠身上是带了胖黄基因，但是并没有表达。没有表达的原因是所有的生物在进化过程中，尤其是胚胎状态时，会感觉周围的环境，进行选择性表达。当它感受到周围维生素充足时，会降低或者不改变生物体的吸收能力，当感受到周围维生素不足时，会加强生物体的吸收能力，从而使得孕妇肚子里的胎儿更容易吸收母亲摄入的营养，本来，这是一件好事。

但是，能量充足和养分充足是两个概念。广东沿海一带很流行煲汤，但实际上长时间的炖煮维生素流失一定会很严重，但是蛋白质和脂肪几乎都能保留下来。

所以煲汤对于需要补充蛋白质或者脂肪的人效果不错，但对于需要维生素的孕妇来说就是一种负担。母亲肚子里的孩子为了多吸收维生素，拼命的增加自己的吸收能力，结果却引起蛋白质和脂肪过量，但维生素严重不足。

所以，孕妇在早期应该食用维生素进行备孕，而不是通过大量的高油高肉食物进行滋补，除非你真的非常瘦