备孕备育怎么吃
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备孕备育怎么吃
3微量元素三:锌锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响,造成先天畸形。瘦肉、肝、蛋、奶制品、莲子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的锌,但以动物食品更为丰富。另外,备孕前半年应戒酒,以免酒精导致体内锌的消耗。锌对于备育男性也很重要,它参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动,同时帮助提高精子活动的能力。成年男子的锌推荐摄入量为15mg/d,成年女性为11mg/d,妊娠期女性为15mg/d。
很多备孕备育的朋友们都会选择复合营养素来补充微量元素,市场上该类补充剂也是种类繁多,那么在选择的时候一定要看好营养素的种类和具体含量,做到补的透明、心中有数。必要时通过血尿等检查手段进行先评估,再补充。除了营养补充剂,也不能忽略日常膳食、运动、睡眠、戒烟戒酒等生活方式的改善。一起加油为未来的宝宝打好营养基础吧!
青椒炒肝尖猪肝50g,青椒150g,盐4g, 植物油15g,花椒葱花姜片适量
1.将猪肝切成片备用,将青椒切成小块备用
2.锅中油烧热放入花椒葱花姜片爆香
3.放入切好猪肝进行翻炒
4.待猪肝变色放入青椒翻炒一两分钟后放盐继续翻炒
5.猪肝熟后盛出装盘即可
菜肴中含有铁12.5mg,维生素c118mg,二者同时摄入可增加铁元素的吸收。
紫菜蛋花汤紫菜2g,鸡蛋50g ,虾皮5g,盐0.5g,芝麻香油2滴
1.将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入虾皮备用
2.在锅中放入适量水烧开,然后打均匀的鸡蛋液淋入锅中
3.待鸡蛋花浮起时加盐,然后将蛋花汤倒入盛紫菜碗中,按口味可淋2滴香油即可
菜肴中紫菜和食用碘盐含碘约90ug,50g鸡蛋含碘13.6ug,共约100ug
海带炖豆腐鲜海带50g,豆腐100g,盐1.5g,植物油10g,葱花,姜片适量
1.豆腐切块,海带切丝备用
2.锅中油烧热放入葱花姜片爆香
3.放入切好的豆腐,海带丝翻炒1-2分钟加盐继续翻炒2分钟
4.加入清水适量改为中小火微炖,待海带软烂,即可出锅
菜肴中50g海带和食用碘盐含碘87ug,100g豆腐含碘7.7ug,共94.7ug
清蒸鲈鱼鲈鱼1条,青蒜、姜片少许,植物油20g,蒸鱼豉油适量
1.鲈鱼处理洗净后,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,用少许盐腌制10分钟
2.鱼肚内放入姜和蒜,鱼身表面撒上姜蒜,并倒入少许料酒,大火烧开后入锅蒸10分钟左右,关火后再虚蒸5分钟
3.蒸好的鱼,去除姜和蒜,并把盘内的汤汁倒掉
4.鱼身表面重新撒上少许姜葱,浇上一勺热油;在浇上适量蒸鱼豉油,出锅即可
100g鲈鱼约含锌7mg,且含有丰富的优质蛋白。