嘉宝米粉含糖吗 科学配方不含蔗糖

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嘉宝米粉含糖吗

【进口版嘉宝米粉】

买过进口版嘉宝米粉的妈妈们可能会发现配料表上注明了“sugars：1g”字样，这样是不是代表嘉宝米粉是含糖的呢？其实不然，sugars虽说是sugar的复数形式，但意思却不同。在食品行业，用sugar是指添加食用糖，而sugars是指植物、水果本身含有的糖分，就是说嘉宝米粉是不含提炼过的糖，指的是不含蔗糖。

不含提炼过的糖和不含糖是两码事，米粉中含一点没有提炼过的糖是正常的，是没有坏处的，广义上讲淀粉本身就是糖，也就是说米粉本身就是糖，哪有绝对不含糖的米粉呢，所以妈妈们一定要弄清楚了，不要误解了。

【国产版嘉宝米粉】

国产版嘉宝米粉分段较粗略，适合月龄大一点的宝宝食用，即适合6至36个月的宝宝食用，所以配方中含有低聚果糖。大家可能不了解什么是低聚果糖，低聚果糖跟蔗糖是两码事，也可以说是蔗糖的“进化版”。低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，不会导致肥胖；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品；低聚果糖具有良好的生理功能，可降血压、健肠助消化、改善胃肠道功能。

其中GB14880-2009中对于低聚果糖的描述为：可使用在婴儿配方食品，较大婴儿和幼儿配方食品中，作为益生元类物质的来源之一，该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg。国产版嘉宝米粉低聚果糖的含量为19g/kg，符合标准，宝宝可以放心食用。

【不建议食用含蔗糖婴儿米粉】

如果米粉中是含有蔗糖的，那么就不建议食用，含糖的婴儿米粉热量较高，宝宝经常吃易肥胖。而且如果妈妈刚开始给宝宝吃辅食就口味甜，会让宝宝养成不好的口味习惯，以后不容易改正。所以宝宝吃的米粉最好是不含蔗糖的，且冲泡时也禁止另外加糖。

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