宝宝补锌吃什么好 这六种食物一定要吃
导读: 宝宝补锌吃牡蛎好 所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9.39 毫克,铁7.1毫克,铜11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,维生素A27微克,烟酸1.4毫克。 推
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宝宝补锌吃牡蛎好
所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9.39 毫克,铁7.1毫克,铜11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,维生素A27微克,烟酸1.4毫克。
推荐食谱:
牡蛎粥(适合小宝宝)
材料:鲜牡蛎12粒,大米200g,紫米50g,白砂糖2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5g),油1茶匙(5ml),香菜碎1/2茶匙(3g),大葱1段,鲜姜2片,水800ml。
做法:
1.将大米和紫米洗净,放入水(800ml)中浸泡10分钟。
2.大葱段和鲜姜片切成细丝,待用。鲜牡蛎洗净,沥干水分。
3.用白砂糖(1茶匙)、盐和油拌匀,腌制10分钟。
4.将泡过的大米和紫米,连同切好的姜丝,一起倒入电饭煲中煮制20分钟。
5.待粥煮好时放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀,再次煮开。
6.撒上芝麻香油、香菜碎和大葱丝即可。