颜值超高的花朵紫薯面包 让宝宝垂涎欲滴 带来美

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与孩子一起，动手、创意、期待、享受这美妙的亲子烘焙时光，真是无比幸福的事儿！刚出炉的面包香味总是让宝贝们垂涎欲滴，花朵紫薯面包，光是超高的颜值就很赏心悦目，怎能不拥有好心情，难怪，面包在孩子中的受欢迎程度是那么的高了。

宝宝烘焙食谱花朵紫薯面包的做法（六个的份量）：

食材：

面团材料：高筋面粉250克、无盐黄油30克、鸡蛋液30克、奶粉10克、细砂糖25克、酵母3.5克、盐3克、清水110克

紫薯馅材料：蒸熟的紫薯泥150克、黄油30克、细砂糖20克

做法：

1、紫薯去皮，洗净，切小块，用蒸锅隔水蒸熟；

2、蒸熟的紫薯研磨成紫薯泥，倒入炒锅中，放入砂糖和黄油；

3、中小火翻炒紫薯泥，让所有食材充分混合，炒至稍干即可，紫薯馅成；

4、面团材料除却黄油之外，全部放入面包机桶中，用自定义和面程序和面二十分钟；

5、当面团揉至光滑状时加入黄油（事先隔热水软化下），再次启动自定义和面二十分钟揉至扩展阶段；

6、取出面团，放入容器内，盖上保鲜膜，发酵至两倍大左右（手指戳洞不立刻回缩），取出面团搓揉排气；

7、将面团均匀的分成六个小剂子，揉圆后盖上保鲜膜，松弛十五分钟；

8、小面团松弛好后擀成圆形，中间放上紫薯馅，收口后压扁；

9、做花型，用剪刀剪十二刀，剪好后翻转一下花瓣，漂亮的面包胚花朵就出来了；

10、做好的面包胚一个个的放在铺了油纸的烤盘上，在温暖处二次发酵至两倍大；

11、表面刷上一层蛋液，中间撒上一些芝麻或花生碎做装饰；

12、烤箱预热185度，中层，上下火烤二十分钟至表面金黄色即可。

面包的做法都差不多，但想要孩子喜欢吃还得多下功夫做出花样，色泽、形状、食材都是可以考虑的方面，比如这款花朵紫薯面包，根据孩子的喜好，紫薯馅还可以换成奶黄、豆沙、椰蓉等，当然，做的时候，最好叫上孩子一道，快乐的亲子烘焙时光可是充满着惊喜和憧憬的。

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