【新要闻】小寒｜想念一碗“幸福粥”

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1月5日，农历腊月十四，小寒节气~

小寒节气的物候是：

(资料图)

一候雁北乡；

二候鹊始巢；

三候雉始鸲。

2023年的篇章开启了，

但在中国来说，

“小寒”作为第二十三个节气，

才真正意味着岁末。

我们是幸福的，

因为从元旦开始，

过年的气氛慢慢被烘托起来，

从小寒一直要到大寒，

腊肉、香肠、腌菜这些都备得差不错了，

心急的已经开始试试年菜了，

肉圆、走油肉、八宝饭……

从中国人的年菜里

能看出每家总有个撑场面的大厨。

但比起大鱼大肉来，

在青浦人家里吃过的一碗腊八粥，

更让人回味。

有一年小寒前，

摄制组去练塘拍茭白烧肉，

乡间寒风栗烈，

一路上我冻得直搓手。

主角——一位练塘阿姨，

乘着柴火炖肉的机会，

起身掀开电饭煲盖头要盛一碗腊八粥给我：

“今早上去庙里求来的，

还热着的，要甜的还是咸的？”

我一时选择困难症，

支支吾吾没有答案。

阿姨爽快地说：

“那就都来一碗！”

尽管寒冷，

乐观又勤劳的人总能把节日过得极为喜庆，

红枣、莲子、红豆、蚕豆、芸豆、糯米、黑米……

每一口腊八粥都有不一样的惊喜！

而我呢，

也因为这碗寓意来年健康好运的粥，

每到这个时节回想起来总是幸福感爆棚！

从冬至数九到此时，

已经入了三九严寒，

——一年中最寒冷的时候，

虽是如此，

小寒节气同时也蕴藏着

“柳暗花明”“苦尽甘来”的意味，

它是黎明前的黑暗，

是春天前的严寒，

积蓄了一整年的力量、才华、正义，

都准备着喷薄而出！

小寒节气祝大家新的一年健康、好运！

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