新平绿源食品所产“新平腌菜”二氧化硫残留量超标 环球消息

导读: 近日,云南省市场监督管理局公布2023年第16期食品抽检信息。据信用中国,2023年3月15日,玉溪市市场监督管

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中国质量新闻网讯(广岛) 近日,云南省市场监督管理局公布2023年第16期食品抽检信息。其中,新平绿源食品有限公司生产的一款新平腌菜被检出质量不合格。

该抽检信息显示,标称新平绿源食品有限公司(以下简称“新平绿源食品”)生产的“继成革棚 图形”新平腌菜(生产日期/批号:2022/11/30)(规格型号:180克/袋)被检出二氧化硫残留量项目不合格(检测结果:0.316g/kg;标准值:≤0.1g/kg)。该款腌菜产品经复检后仍然不合格。

据介绍,二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,使用后均产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,一般不会对人体健康造成不良影响,但如果长期过量摄入二氧化硫,可能会对健康不利。二氧化硫残留量超标的原因,可能是生产企业为了改善产品的色泽,从而超量使用二氧化硫,也可能是使用时不计量或计量不准确。

中国质量新闻网梳理发现,对抽检中发现的不合格产品,企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险,查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,对违法行为依法处理。

就上述腌菜产品抽检不合格一事,中国质量新闻网尝试致电生产企业新平绿源食品了解相关情况,截至发稿时,对方电话多次拨打均无人接听。

公开信息显示,新平绿源食品有限公司成立于2017年,是一家以从事农副食品加工业为主的企业,注册资本500万人民币。中国质量新闻网梳理发现,该公司因食品质量不合格此前还曾被处罚。

据信用中国,2023年3月15日,玉溪市市场监督管理局对新平绿源食品有限公司罚款5万元,违法行为类型涉及:生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品(新平腌菜)。

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