今日热门!“消暑三件套”,让人大快朵颐!
导读: 不少年轻食客表示,椒麻鸡是眼下颇受欢迎的一道凉拌菜,条状的鸡丝口感与面条很搭,拌在一起,椒麻的浇头口
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【资料图】
5月15日沪上的最高气温达到34℃,距离35℃的高温线仅一步之遥。闷热的体感让人仿佛一下子进入酷暑般,走在街面上,离不开遮阳伞、帽子、墨镜这防晒三件套;而在室内,在餐饮店里也有冷面、冷馄饨、冰镇绿豆汤这“消暑三件套”,天热时深受食客欢迎。在以面食为特色的豫园老字号松鹤楼堂食餐桌上,冷面成为了主角,虽说红汤面、白汤面是这儿的特色,不过食客们还是被菜单上的精美冷面所吸引,炒肉馅风扇凉拌面、椒麻鸡丝风扇凉拌面,两款今年新推出的冷面看上去色香味俱佳,也成为了点击率最高的夏日单品。不少年轻食客表示,椒麻鸡是眼下颇受欢迎的一道凉拌菜,条状的鸡丝口感与面条很搭,拌在一起,椒麻的浇头口味与爽口的冷面相得益彰,非常好吃。不光是新推出的两个口味的冷面,许多老顾客们也会点上一碗清冷面,然后另外买一两个自己喜欢吃的浇头,DIY一份冷面,实惠又可口,是夏日里最佳的选择。除了冷面外,还有冷馄饨、冰镇绿豆汤,炎炎夏日,赶紧让这“消暑三件套”来降降温吧。