家乡市集嘉年华香港开幕 与市民共赴一场“乡味”盛宴

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　　中新社香港6月3日电 (记者 戴小橦)“乡情聚香江迈向新征程──庆祝香港回归祖国26周年家乡市集嘉年华”3日在香港维多利亚公园举行。市集活动设置了超过200个摊位，开幕首日已吸引大批市民前往采购。

　　香港特区政府政务司司长陈国基在开幕致辞中表示，相信家乡市集能够向市民展现祖国不同地方的特色风貌，亦有助带动香港本地消费气氛。

　　中新社记者在现场看到，各个摊位上摆放着琳琅满目的特色产品，商户叫卖声此起彼伏，不少市民拉着推车满载而归。家乡在广东云浮市的陈小姐采购了满满一箱零食，她现场开箱展示自己的“战利品”，特别是在香港很难买到的黄皮饼，她买了一整箱，“毕竟家里人日日都要食。”

众多香港市民前往家乡市集进行采购。中新社记者戴小橦摄

　　“过去几届家乡市集我们都有参加。”广东云浮展位负责人陈礼安接受记者采访时表示，饮食是增进文化交流的重要方式，今年是香港回归祖国26周年，也是26个省级同乡社团首次联合举办家乡市集，希望让更多家乡人可以在香港品尝到家乡美味，也能让更多香港市民了解云浮美食和云浮文化。“这次准备了包括黄皮饼、豆豉等超过20种特色美食，备了几百箱货品，很多产品上午就卖光了。”

　　香港宁夏社团联会会长阎伟宁则表示，这次家乡市集上推出大量平价特产，让香港市民足不出港就能买到物美价廉的好东西，为市民带来诸多实惠和惊喜。同时，香港市民更多了一个大型公益休闲处，必然带旺人气，刺激消费，释放社会正能量，为香港加快复常复苏步伐、提振经济助力助跑，共为香港开新篇。

　　除了特色美食，非物质文化遗产展品也是家乡市集的一大亮点。不少社团更请到非遗传承人参与，售卖多款手工艺品。成都市非遗代表性传承人陶蓉介绍，这次四川展位带来了糖画、面塑和传统蛋壳雕绘技艺等特色展品。其中，传统蛋壳雕绘技艺用蛋壳做材料，以彩绘和雕刻绘画的方式进行创作的美术技法。“正逢熊猫节，我们特别准备了熊猫蛋雕作品，寓意团团圆圆。”

北京同仁堂展位设置了“安宫牛黄丸”传统手工制作展示活动。中新社记者戴小橦摄

　　北京同仁堂展位负责人接受记者采访时表示，希望通过家乡市集活动向市民展示源自北京的同仁堂供御药文化及非物质文化遗产传承。摊位处，有专业师傅在展示同仁堂“镇店名药”安宫牛黄丸的传统手工制作过程：搓条、搓丸、称重……说话间，一粒粒圆整均匀、软硬适中的药丸密密麻麻地摆好在展示盘中。负责人表示，尽管开幕首日天气炎热，依然有很多香港市民来捧场消费，希望香港市民更多了解传统中医药文化。(完)

【编辑:刘欢】 齐齐哈尔时尚网 qqdjxw.com