福建省市场监督管理局公布2023年第24期食品安全监督抽检信息 环球热点评

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

食品安全监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

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福州市马尾区井里鱼馆餐厅

福建省福州市马尾区马尾镇江滨东大道68-8号名城城市广场8#楼1层54号

茶杯

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2023/5/6

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大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出

食品安全监督抽检不合格产品信息表（炒货食品及坚果制品）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

晋江何味食品有限公司

晋江市灵源街道张前怀祖路103号

丰泽区亿森超市

福建省泉州市丰泽区东海街道通港西街18号宝秀小区33幢D202号

龙岩五香花生

468克/袋

立香 图形

2023/2/25

10个月

二氧化硫残留量||0.0633||g/kg||不得使用

食品安全监督抽检不合格产品信息表（糕点）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

福建泉州小酥子食品有限公司

泉州市安海镇西安村工业区鸿盛路138号

漳州台商投资区惠莱购商贸有限公司

福建省漳州台商投资区角美镇共和街45号第一层及第二层

芋泥啵啵（香芋味面包）

散装称重

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2023/4/9

90天

菌落总数||1.0×10²；2.5×10⁴；1.3×10⁴；2.4×10⁴；2.7×10⁴||CFU/g||n=5，c=2,m=10000，M=100000

食品安全监督抽检不合格产品信息表（酒类）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

漳州芗江酿酒有限公司

福建省龙海市颜厝镇巧山工业区

莆田市湄洲湾北岸经济开发区山亭新永丰超市

福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区山亭村下南山14号

芗江牌-东北参酒

450ml/瓶   酒精度：35%vol

芗江 图形

2022/6/23

满足贮藏条件无保质期

总糖(以葡萄糖计)||1.1||g/100ml||1.8～2.2

2

漳州巴戟天酒业有限公司

南靖县和溪镇和溪村

永定区润源百货商场

福建省龙岩市永定区湖坑镇湖兴北路42号

和溪米酒

450ml/袋 酒精度：28%vol

和溪 图形

2019/6/3

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酒精度||24.4||%vol||28±1.0

食品安全监督抽检不合格产品信息表（食用农产品）

序号

标称生产企业/进货来源名称

标称生产企业/进货来源地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、检疫）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

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莆田市城厢区日有喜黄涛生鲜超市

福建省莆田市城厢区霞林街道荔园东路1411号37号楼106室

泥鳅

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2023/4/12

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恩诺沙星||858||μg/kg||100

2

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闽侯县南通张汉勇蔬菜批发商行

福建省福州市闽侯县南通镇海峡农副产品物流中心蔬菜批发市场12号场位

辣椒

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2023/3/14

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克百威||0.42||mg/kg||0.02

供应商:黄修瑞

3

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漳州市龙文区堃烁蔬菜批发行

福建省漳州市龙文区朝阳镇海峡农博汇蔬菜市场7栋44-46号

茄子

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2023/4/10

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镉(以Cd计)||0.056||mg/kg||0.05

供应商:陈建设

食品安全监督抽检不合格产品信息表（水产制品）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

莆田牧海农业科技有限公司

福建省莆田市秀屿区平海镇嵌头村295号

莆田市荔城区环好超市

福建省莆田市荔城区拱辰街道下店路1461号

海带嫩苗

400g/袋

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2022/12/1

12个月

铅(以Pb计)||3.90||mg/kg||1.0

2

福建省森华实业有限公司

霞浦县松城街道青福村矴步头92号B区

晋江润德商业有限公司

福建省泉州市晋江市青阳街道翰林路99号-103号

盐渍海带苗

150g/盒

渔夫心选 图形

2023/2/27

6个月

铅(以Pb计)||1.42||mg/kg||＜1.0

食品安全监督抽检不合格产品信息表（水果制品）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

漳州市再昌食品有限公司

福建省漳州市金峰开发区漳华路3436号

丰泽区睿琪食品店

福建省泉州市丰泽区东海街道津淮街6号铭人科技大厦一楼3-4号店

陈皮橄榄（蜜饯）

500g/罐

再昌 图形

2023/2/19

9个月

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.2||/||1

食品安全监督抽检不合格产品信息表（调味品）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进、消毒）日期

保质期

不合格项目||检验结果||计量单位||标准值

备注

1

中山市中邦调味食品有限公司

广东省中山市阜沙镇阜港路

泉州泉港谦旺便利店

福建省泉州市泉港区峰尾镇龙山社区驿峰东路861-1、861-2、861-3、861-4、861-5、861-6、861-7号

蒜蓉辣椒酱

230克/瓶

中邦 图形

2022/12/1

18个月

二氧化硫残留量||0.0806||g/kg||0.05