人这一辈子,一定要去一趟扬州!

导读: 古城扬州, 依水而建、缘水而兴、因水而美。 水,赋予了这座城市独特魅力, 也承载着无数传奇与故事。 从“二十四桥明月夜”, 到“春风十里扬州路”, 2500多年来, 中国大运河

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古城扬州,

依水而建、缘水而兴、因水而美。

水,赋予了这座城市独特魅力,

也承载着无数传奇与故事。

从“二十四桥明月夜”,

到“春风十里扬州路”,

2500多年来,

中国大运河由此“起笔”,

千年文脉,奔涌不息,绵延不绝。

▲图片扬州古运河沿岸风景。扬州市委网信办供图

2014年6月22日,

中国大运河成功入选世界文化遗产名录。

十年后的今天,

一起来追溯中国大运河的“生长原点”,

到中国大运河申遗和保护的牵头城市

——扬州,

见证人与城的双向奔赴。

水韵画卷:大运河穿城而过

公元前486年,

吴王夫差挖下邗沟的第一锹土,

隋炀帝杨广在邗沟的基础上,

开挖南北大运河,

扬州由此成为中国大运河原点城市。

▲扬州春色。扬州市委网信办供图

“州界多水,水扬波”,

大运河畔的扬州,

水网密布,桥梁众多,

山水城林美如画,

无处不透露着水韵古城的魅力。

在扬州,运河美景宛如珍珠般洒落。

当地打造世界级运河文化遗产旅游廊道,

将“运河十二景”串珠成链,

展现大运河文化带中最古老、

最核心、最精华、最有活力的一段。

▲扬州瘦西湖。扬州市委宣传部供图

运河三湾、七河八岛、茱萸湾、

双宁古韵、盂城驿、北湖湿地……

“运河十二景”中,

既有生态景观,又有人文高地;

既有历史经典,又有时代新秀。

作为大运河畔的一颗璀璨明珠,

瘦西湖位列“运河十二景”榜首:

“神恋莲桥秀,魂迷画舫幽”;

“邗沟春水碧如油,到处春风足逗留”;

“又是烟花三月初,暖风醺醉瘦西湖”。

▲明清古城。扬州市委宣传部供图

“运河十二景”之一的明清古城,

是国内少数保持完好的古城之一。

作为扬州古城的主体,

这里很好地保留了浓厚的人文气息,

是“记得住乡愁”的好地方。

▲瘦西湖景区钓鱼台前人头攒动。扬州市委宣传部供图

烟花三月,

漫步于运河边的东关古渡,

仿佛能听到历史的回响;

微风轻拂,

登上瘦西湖的画舫游船,

水天一色,美不胜收……

正是“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”。

水润文脉:流动的历史记忆

在中国大运河沿线,

江苏是列入世界文化遗产点段最多的省份。

扬州地处江苏中部,

南临长江,北负淮河,

京杭大运河纵贯南北,

水载泱泱文化,流动千年。

▲扬州个园沉浸式夜游表演。扬州市委网信办供图

水的滋养,

造就扬州南北交融、人文荟萃的气质,

吸引文人墨客挥毫泼墨,

留下了无数千古绝唱和传世名篇。

其中扬州八怪的笔墨,

便赋予了这座城独特的文化标签。

这里既有历经千年的古刹大明寺,

也有保存完好的个园、何园等私家园林,

还有古色古香的东关街等特色街区。

让人不禁感慨,

扬州是座“活着的历史博物馆”。

▲扬州东关街。扬州市委网信办供图

大运河是流动的文化,

滋养了两岸的城市和居民。

扬州也在不断推进系统性保护工作,

让古老大运河焕发时代新风貌,

传承弘扬中华优秀传统文化。

水运悠悠,文脉滔滔,

人们护水脉、传文脉。

如今的扬州,如一幅“双面绣”:

一面是保护与传承,一面是活化与更新。

▲航拍扬州运河三湾生态文化公园。中新社记者 泱波 摄

以古运河三湾段为例,

这里曾经是工厂聚集区,

水质恶化、河道淤浅、垃圾遍布,

经过当地政府“断腕”式的生态修补,

昔日的“工业锈带”变身“生活秀带”。

目前,扬州有10个大运河遗产点,

6段河道跻身世界遗产。

扬州将每年的6月22日,

设立为“大运河文化遗产日”,

通过立法,

坚持保护、传承、利用三位一体,

进一步提升大运河文化的依法保护水平。

▲扬州运河三湾与扬州中国大运河博物馆。中新社记者 泱波 摄

走进扬州中国大运河博物馆,

馆藏的1万多件套展品,

展陈着千年运河的“前世今生”。

在馆内,

移步换景即可“走入”河畔人家的生活,

还可一窥运河的未来图景。

▲博物馆展陈堪称运河版的“百科全书”。中新社记者 泱波 摄

科技加持之下,

文物“开口说话”,

古老运河宛若新生。

水滋食尚:舌尖上的淮扬菜

大运河沿线地势平坦,河网密布,

四季分明,气候温和,

赋予了沿线城市丰富的食材。

水的滋养,

让扬州既是“世界运河之都”,

又是“世界美食之都”。

▲图为蟹粉狮子头。 扬州市委宣传部供图

扬州炒饭、狮子头、大煮干丝……

勤劳聪明的扬州人用独特的技艺,

烹饪出被国宴青睐、

香飘四海的淮扬菜。

“早上皮包水,晚上水包皮”,

扬州的早晨,是热闹而又悠闲的。

如果你来到扬州,

不妨去品尝一顿地道的早茶,

体验一把小城慢生活。

▲扬州早茶。 扬州市委宣传部供图

约上三五好友,

点上翡翠烧卖、千层油糕等应时点心,

泡上一壶“魁龙珠”茶……

人们围桌而坐,谈天说地,

吃的是美食,品的是文化。

淮扬菜的最大特点,

是将简单的食材精雕细琢后,

以华丽的姿态现身。

淮扬菜注重刀工的展示。

扬州厨刀是淮扬菜的代名词。

▲扬州干丝。扬州市委宣传部供图

“干丝不是下饭的,是佐茶的。”

扬州高邮人汪曾祺笔下,

“一块豆腐干要片十六片,

切丝细如马尾,一根不断。

一边喝茶,吃干丝,

既消磨时间,也调动胃口。”

在扬州富春茶社后厨,

一块平平无奇的豆腐干,

经过中国烹饪名师王洪波的巧手,

变魔术般地变成薄片,

在碗里堆成宝塔状,喷香扑鼻。

▲海内外中餐从业人员学习制作淮扬菜。扬州市委宣传部供图

来扬州吧,

品尝正宗的淮扬菜,

感受“食不厌精,脍不厌细”的美食哲学。

水兴未来:激荡起澎湃动能

悠悠运河水,流淌千年,

见证了扬州的历史变迁,

也推动着这座城市的广阔未来。

在古代陆路交通不发达的情况下,

邗沟及后来的大运河,

成了扬州最重要的运输途径。

尤其是到了唐朝,

扬州商贾云集,极尽繁华。

在今天的扬州人看来,

拥有运河是一个城市的幸运和机遇,

保护好传承好利用好运河文化,

让古运河重生,

更是义不容辞的使命和责任。

可以说,

扬州城市发展最大的特色、

便是与中国大运河同生共长。

城河相融,人河相亲。

立足于传统和现代结合、

传承和创新并重,

扬州持续推进系统性保护与可持续发展,

其独特的水乡风光和文化底蕴,

吸引着越来越多的海内外游客。

如今的扬州,

在聚焦文化旅游名城建设的同时,

又于发展新质生产力中,

推进产业科创名城建设。

扬州提出做好科技创新、数实融合、

绿色转型、服务业赋能四篇文章:

以科技创新引领产业高端化,

大力培育创新企业、

引进创新人才、打造创新平台,

大力弘扬“工匠精神”“企业家精神”。

迈入新时代,

扬州把实体经济作为立身之本、

科技创新作为第一动能,

产业建设蹄疾步稳:

高端装备产业入围全国百强产业集群,

地区生产总值10年连跨5个千亿元台阶。

淮左名都,竹西佳处,

一幅生动的经济发展画卷徐徐展开。

“腰缠十万贯,骑鹤上扬州”的传奇故事,

正在这座千年古城,

不断续写。

AI也去了趟扬州

来看看AI眼中的扬州

     

水韵扬州,一生必至。

等你!

原标题:人这一辈子,一定要去一趟扬州!

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