咖啡店数量两年翻一倍!“咖啡 ” 撬动这座城经济发展

导读: 党的二十届三中全会强调,坚持农业农村优先发展,完善乡村振兴投入机制。要壮大县域富民产业,培育乡村新产业新业态。在吉林延吉,当地大力发展咖啡产业,通过优化营商环境、

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党的二十届三中全会强调,坚持农业农村优先发展,完善乡村振兴投入机制。要壮大县域富民产业,培育乡村新产业新业态。在吉林延吉,当地大力发展咖啡产业,通过优化营商环境、延伸咖啡产业链条等一系列举措,让咖啡产业成为乡村振兴的新引擎。

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在吉林延吉这个常住人口不足70万的县级市,咖啡店的数量近些年不断增加,一些咖啡从业者还将当地特产和民俗元素融入咖啡和包装中,不断创造出别具一格的咖啡产品,形成了独具特色的咖啡文化。

延吉市某咖啡店员工 许广禹:都是以“咖啡 ”的形式去做创新,比如延边苹果梨咖啡,然后米酒咖啡,还有蒲公英根茶、桔梗茶等各种各样能够体现出延边特色的时尚民俗产品。

为了让“咖啡”这个城市标签更亮眼,延吉市不断扶持咖啡行业的发展,利用不断升温的文旅热,开辟文旅融合发展新路径,鼓励在景区景点周围开设咖啡店,与景区景点协同发展。同时,当地还以此为契机,进一步加快政务改革,优化营商环境。

延吉市市场监督管理局行政审批办公室副主任 何春艳:深入开展“最多跑一次”改革工作,持续推进全程电子化,将企业开办时间压缩至一个工作日,个体工商户当场办结。

近两年时间,延吉市的咖啡店由最初的500多家增长到1000多家。为了让咖啡产业链不断延伸,延吉市还积极培育上游企业。

这家位于延吉市依兰镇的咖啡加工企业,每天有上百公斤来自世界各地的咖啡豆在这里分拣、烘焙、研磨、装袋,最终销往当地的咖啡店。

延吉市依兰镇某咖啡加工厂负责人 金海莲:说实话,政府这方面有很多的扶持举措, 比如说展销会,受益匪浅。

而作为产业链条的另一个分支,延吉市的咖啡职业教育培训机构也是业务繁忙。

延吉市某咖啡认证考评中心负责人 赵坚:从2021年开始,我们陆续为延吉市咖啡店输送咖啡师近300名,协助咖啡店主共同开店200多家。

 

咖啡产业的快速发展吸引了众多年轻人返乡留乡。延吉市出台了青年延吉人才政策,其中包括购房租房、购车补贴等31条优惠政策。此外,当地还为咖啡创业者提供了孵化机制。

2019年大学毕业的陈东泽一直想开个咖啡店,因为信心不足迟迟不敢投资。今年,延吉市把在有条件的社区开设咖啡店作为创业孵化基地,陈东泽经过申请和评审,幸运地获得建工街道延青社区咖啡店的经营权。

延吉市青年创业者 陈东泽:这个场地是建工街道免费提供给我们的,没有场地费,包括这些装修什么的都是很好的。

延吉市人力资源和社会保障局副局长 刘奇文:下一步,我们将全面完善和更新青年延吉人才政策,出台人才政策的2.0版本,吸引更多青年人到我们延吉来就业创业,更好为我们延吉市各项事业发展注入强大的动力。

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