刺螠的食用价值介绍 千颂伊演绎刺螠搭配烧酒
导读: 刺螠 大家可能会很陌生,这个名字从来没有听过,其实说的通俗一点就是海肠子,这个应该会有很多人吃过吧,小编曾经去韩国旅游的时候吃过,不瞒大家说,味道确实相当不错,它的
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刺螠大家可能会很陌生,这个名字从来没有听过,其实说的通俗一点就是海肠子,这个应该会有很多人吃过吧,小编曾经去韩国旅游的时候吃过,不瞒大家说,味道确实相当不错,它的营养价值据说十分高,是一种非常值得人们挖掘的海产品。但是刺螠的外观就不是那么的美丽啦,很多人看到它的外观之后,表示无法喜欢。
千颂伊怎么吃海螠
说起单环刺螠,可能很少有人知道,但是说到海肠子,还是有许许多多的人知道的,海肠子是一种比较著名的食物,并且是一种海洋食物,目前在许许多多的店面中都能见到海肠子这道菜,海肠子的学名叫做单环刺螠,俗名还有海肠,属于螠虫动物门。
海肠子顾名思义,是一种圆筒形的软体动物,营养价值非常的高,长度能够达到20cm到30cm,主要分布在俄罗斯、日本、朝鲜以及我国的部分海域,因为海肠子的奇特外形,和男性的阴茎非常的相似,因此让很多人都难以直视这种动物。在电视剧来自星星的你,剧中二千喜欢的吃刺螠方式在第4集游轮上就说过:烧酒加一盘刺螠,绝配。
在第8集第26分16秒有一段二千吃刺螠的镜头,我看她直接用刺螠蘸着调好的料吃的。千女神当时叫嚷着“刺螠搭配烧酒”堪称绝配。韩式料理中的生吃法是:用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,把内脏和血液洗净,或用醋和盐抓一下,焯水后再配以新鲜的蔬菜,蘸着香油、食盐等调料食用。据说,刺螠吃起来口感很脆。