谷雨有什么讲究,谷雨的风俗,谷雨节气的活动
导读: 谷雨有什么讲究 谷雨祭仓颉 大约在4000年前,仓颉造字的成功,大大推进了社会的发展,为人类进步带来了光明。玉皇大帝为了奖励仓颉,便命天兵天将打开天宫的粮仓下了一场谷子雨
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谷雨有什么讲究
谷雨祭仓颉
大约在4000年前,仓颉造字的成功,大大推进了社会的发展,为人类进步带来了光明。玉皇大帝为了奖励仓颉,便命天兵天将打开天宫的粮仓下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在白水县史官镇北,与桥山黄帝陵遥遥相对,墓门上刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷雨的那天,也就是现在的谷雨节。
谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。
谷雨赏牡丹
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们谷雨时节的娱乐活动。至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。
禁杀五毒
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
谷雨饮茶
“谷雨”这一日又被立为“全民饮茶日”。南方地区有谷雨摘茶、泡茶的习俗,谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
谷雨食香椿
在北方地区有食香椿的习俗,因为谷雨前后正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。不过要提醒的是,因为鲜香椿中硝酸盐含量较高,在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。