蔡澜会做菜吗? 蔡澜说自己会吃不会做是怎么回事
导读: 蔡澜爷爷被称为是美食届的才子,与金庸、黄沾、倪匡并称为香港四大才子,可想而知,蔡澜在美食届的地位有多高了。但是蔡澜曾说自己会吃不会做,这是怎么回事呢?蔡澜会做菜吗
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蔡澜爷爷被称为是美食届的才子,与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,可想而知,蔡澜在美食届的地位有多高了。但是蔡澜曾说自己会吃不会做,这是怎么回事呢?蔡澜会做菜吗?一位美食届的才子不会做菜,这怎么可能呢?跟着小编一起来了解一下吧!
“食神”蔡澜
蔡澜出生于1941年,将近八十岁的高龄却依然在美食届活跃。早年间专业学电影的他年轻时当过电影监制,但美食家好像才是他最终的身份,许多人记住的也是蔡澜“食神”的头衔。
相信很多人都看过蔡澜的美食节目吧,蔡澜从1992年投身美食届以来已有二十余年,做过很多的美食节目,如《蔡澜叹名菜》《蔡澜食尚》等,还除了很多关于自己与美食、与世界的书籍。蔡澜给人们的印象不是高高在上不入世俗的才子,而是流连于市井街头寻找美食的朴实老爷爷。
蔡澜会做菜吗
作为一个出色的美食主持人,蔡澜却说自己会吃不会做是怎么回事?蔡澜会做菜吗?其实,蔡澜当然是会做菜的,只不过是普通的家常便饭而已。身为食神,蔡澜好像把所有的天赋都用在了品尝美食上,不过“吃”才是一位美食家的主要职责吧!
在个人感情方面,蔡澜曾透露过在自己结婚前曾经交往过47任女朋友,但是在结婚之后却只对自己太太一个人好,结婚几十年,蔡澜和太太方琼文依然相敬如宾。