包韭菜馅饺子,马上拌馅就错了,关键一步,韭菜翠绿又不出水

导读: 大家好,今天要和大家分享的是饺子的制作。对于饺子这道美食,我的家里人是特别爱吃的,其中我最喜欢吃的就是韭菜馅的饺子,鲜嫩又多汁,越吃越想吃。我吃饺子比吃饭还狠,一

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大家好,今天要和大家分享的是饺子的制作。对于饺子这道美食,我的家里人是特别爱吃的,其中我最喜欢吃的就是韭菜馅的饺子,鲜嫩又多汁,越吃越想吃。我吃饺子比吃饭还狠,一顿就能吃上20个以上。

韭菜馅的饺子相信是很多人都特别爱吃的,包韭菜馅饺子,在对其进行制作的时候,多数人都是直接拌馅,如果你也这样做的话,那么就错了。因为韭菜馅在熬煮的时候,是很容易出水的,容易让饺子破裂。

为此,今天我就把制作韭菜馅饺子的正确方教给大家,在制作韭菜馅饺子的时候,想要让韭菜不出水,做出来的韭菜颜色翠绿,吃起来鲜嫩多汁的话,要记得多加一个步骤,这样做才能让韭菜馅饺子,味道更好吃。

【韭菜馅饺子】

【制作食材】韭菜,食盐,食用油,土鸡蛋,淀粉,生抽,蚝油,胡椒粉,小苏打

【方法及步骤】

1、首先要准备一把韭菜,韭菜清洗干净后,还需准备一大碗食盐水,然后把韭菜放入食盐水当中,对其进行浸泡10分钟,用盐水浸泡韭菜,可以去除韭菜中的农药残留物,这样的韭菜,吃起来会更放心。

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