此菜夏天是个宝,孩子常吃,促进骨骼发育长得高,比喝牛奶强多了(4)

导读: 10.把炸好的生蚝倒入锅中 11.翻拌均匀,让每一个生蚝都均匀的裹上一层番茄酱即可 烹饪小贴士: 食用功效1、宁心安神:牡蛎中所含的多种维生素与矿物

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10.把炸好的生蚝倒入锅中

11.翻拌均匀,让每一个生蚝都均匀的裹上一层番茄酱即可

烹饪小贴士:

食用功效1、宁心安神:牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。2、益智健脑:所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。3、益胃生津:牡蛎性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。4、强筋健骨:牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。5、细肤美颜:牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。6、延年益寿:牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。

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