肉丸子滚糯米,天越热孩子越馋它,5分钟出锅,2分钟吃光(3)
导读: 5、将糯米控干水分,加适量的糯米在拌好的肉末里面,加进去之后一起拌匀。剩下来的糯米还是放在容器里面。 6、糯米加在肉末里面之后要一起拌匀,接
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5、将糯米控干水分,加适量的糯米在拌好的肉末里面,加进去之后一起拌匀。剩下来的糯米还是放在容器里面。
6、糯米加在肉末里面之后要一起拌匀,接着是揉成一个个的小丸子,拿一个小丸子放在糯米里面滚一遍,丸子的表面都要粘上糯米,然后放在一次性的蛋糕托盘里面,剩下来的所有丸子都是这么做的。
7、最后将做好的丸子放在蒸笼,每个丸子上还可以放一块小胡萝卜,蒸笼里水煮开之后转中小火,继续的蒸半个小时,但是中间不要打开锅盖。