盘点番茄的功效与作用有哪些 西红柿除了能防癌 还能改善精子质量!(2)
导读: 番茄的功效与作用 与致癌物分等级一样，食物防癌效果也分等级。世界癌症研究基金会和美国癌症研究所通过流行病学研究等相关证据，将食物降低患癌
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番茄的功效与作用
与致癌物分等级一样，食物防癌效果也分等级。世界癌症研究基金会和美国癌症研究所通过流行病学研究等相关证据，将食物降低患癌危险性的作用划分为四个等级:“充分的”“很有可能的”“有限的”“不可能的”。番茄可以归为第二级别，即“很有可能的”防癌食物。
已有证据表明，番茄中含有的一些成分可以保护机体免受致癌物的伤害，从而起到防癌的效果。
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