你被这10个饮食陷阱骗了多久?(2)

导读: 很多对食物略有研究的朋友,提起坚果,往往想到的是:「脂肪高」「热量高」,尤其是想要减肥的小伙伴更是唯恐避之不及,但事实上这样的评判对坚果

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很多对食物略有研究的朋友,提起坚果,往往想到的是:「脂肪高」「热量高」,尤其是想要减肥的小伙伴更是唯恐避之不及,但事实上这样的评判对坚果而言着实有点「不公」了。

首先,坚果富含了非常多的营养物质,蛋白质、纤维、矿物质的含量也很高,而且更重要的是,坚果属于低 GI 食物。

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